|
Vita in Campagna
|
Vita in campagna, l’interessante e storica rivista punto di riferimento per tutti gli appassionati dell’agricoltura, pubblica da tempo una interessante rubrica dedicata all’uso delle piante spontanee in cucina.
|
|
Terra nuova
|
Terra Nuova è da tempo uno strumento di informazione su molte tematiche attente all’ambiente e allo sviluppo sostenibile, fra le quali anche alimentazione e medicina naturale, agricoltura biologica e biodinamica, con incursioni anche su temi afferenti all’etnobotanica .
|
|
Gardenia
|
La nota rivista di giardinaggio ospita in ogni numero anche servizi e rubriche che affrontano temi legati all’etnobotanica e all’uso delle piante, anche spontanee, in cucina. Non ha un sito web dedicato.
|
|
Sanremonews – Gli appunti di Libereso
|
Nell’ormai più che decennale quotidiano on line della provincia di Imperia www.sanremonews.it Claudio Porchia cura, tra l’altro, la rubrica dedicata agli “APPUNTI DI LIBERESO”: pillole e consigli del famoso “giardiniere di Italo Calvino” Libereso Gugliemi, ancora attivo dispensatore di suggerimenti per avvicinarsi al mondo dell’uso alimentare delle piane spontanee. Vicina di clic anche la rubrica sulla cucina con i fiori.
|