{"id":169,"date":"2015-02-17T18:58:00","date_gmt":"2015-02-17T17:58:00","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/wordpress\/?page_id=169"},"modified":"2023-01-08T12:03:45","modified_gmt":"2023-01-08T11:03:45","slug":"piante-pericolose","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/?page_id=169","title":{"rendered":"Piante pericolose"},"content":{"rendered":"

Pagine in fase di restyling<\/strong><\/span><\/h4>\n

Le nostre schede sintetiche sulle Piante spontanee pericolose<\/a><\/strong><\/span>
\n \u201cDecalogo sulle erbe per il cittadino\u201d del \u201cCentro di medicina naturale\u201d dell\u2019Ospedale di Empoli<\/a><\/span>
\n Estratti vegetali non ammessi negli integratori alimentari<\/a><\/span><\/p>\n

Siti da consultare<\/a><\/span><\/p>\n

\u00c8 bene, ed \u00e8 necessario che prima ancora di avvicinarvi alle piantespontanee alimentari conosciate quelle che potrebbero darvi seri fastidi, che sono pericolosamente tossiche o che possono causare addirittura la morte. E se lo diciamo noi di www.piantespontaneeincucina.info ci dovete proprio credere, perch\u00e9 queste piante non vivono su un altro pianeta ma vegetano in mezzo alle altre che possono essere innocue e sono vicine a voi, e a volte fanno anche parte della vostra vita quotidiana.<\/p>\n

Questa necessit\u00e0 \u00e8 tanto pi\u00f9 forte oggi, quando un sentito e positivo bisogno di ritorno “alla natura” spinge verso un maggiore uso di piante spontanee in cucina rispetto anche solo a una decina di anni fa. Una certa moda \u201csalutista\u201d contribuisce inoltre non poco ad allargare il fenomeno. Questo sito \u00e8 probabilmente anch\u2019esso figlio di esigenze nate in questi ultimi decenni e contribuisce a suggerire un uso alimentare di piante che di solito non arrivano sui banchi di un centro commerciale. Siamo per\u00f2 convinti che non si pu\u00f2 assolutamente avere un approccio all\u2019uso delle piante spontanee senza la necessaria conoscenza<\/span><\/strong> e senza un\u2019attenta informazione e per questo riteniamo che questa \u00e8 tra le sezioni pi\u00f9 importanti del sito. Molte sono infatti le piante che, usate da chi non ha conoscenze adeguate, possono provocare conseguenze gravi e a volte anche mortali e troppe le notizie di cronaca segnate malauguratamente dall’ignoranza.<\/p>\n

Ci\u00f2 che preleviamo dalla natura non \u00e8 necessariamente buono o sicuro per il solo fatto che \u00e8 \u201cnaturale\u201d. Come i funghi, molte sono le piante – o solo una loro parte, bacche, foglie, semi, poco importa – che possono provocare danni seri al nostro organismo. Alcune piante possono produrre i loro effetti anche solo per semplice contatto, o solo localmente, sotto forma di ulcerazioni, irritazioni, dermatiti, gonfiori, ecc., mentre altre possono invece provocare una intossicazione generale del nostro corpo o causare danni irreparabili<\/strong><\/span>.<\/p>\n

La pericolosit\u00e0 dipende spesso dalla concentrazione dei principi tossici attivi e dalle quantit\u00e0 delle parti velenose ingerite. Vale sempre la celeberrima frase di Paracelso \u201cOmnia venenum sunt:\u2026\u2026.dosis sola facit, ut venenum non sit<\/em>\u201d – insomma tutto dipende dalla dose\u00a0 – ma occorre tenere conto che sugli effetti intervengono anche molti altri fattori che possono aggravarli notevolmente. La reazione \u00e8 del resto sempre strettamente individuale<\/span><\/strong>. Abitudine o meno a consumare lo stesso alimento, et\u00e0, peso, stato di salute, interazione con farmaci assunti, ecc. possono essere fattori importanti o addirittura decisivi per l\u2019esito dell\u2019intossicazione.<\/p>\n

Per evitare seri danni all’organismo \u00e8 quindi importante conoscere le piante che non sono commestibili o le parti pericolose di quelle che invece sono ritenute commestibili. In ogni sezione di questo sito in cui \u00e8 apparso necessario sono stati dati opportuni consigli e avvertimenti. Aggiungiamo che la prudenza non \u00e8 mai troppa<\/span><\/strong>. Spesso infatti l\u2019indagine scientifica \u00e8 stata inevitabilmente carente nell\u2019indagare vecchie abitudini alimentari che stavano scomparendo ma oggi, quando progredisce pi\u00f9 velocemente, continua a suggerirci prudenza per nuove specie e anche per diverse di quelle che la tradizione proporrebbe di consumare senza problemi.<\/p>\n

Un discorso particolare meriterebbero le piante pericolose che vengono impiegate in fitoterapia<\/span><\/strong> \u2013 diremmo con sempre maggiore frequenza ma anche con troppa superficialit\u00e0 \u2013 specie se associate o meno ai farmaci comuni. Seppure non ci avventuriamo in questo ambito se non nelle forme leggere dei links, perch\u00e9 non \u00e8 l\u2019aspetto che pi\u00f9 ci interessa, ci permettiamo di consigliare di andare in erboristeria solo sotto controllo medico.<\/p>\n

Non sarebbe strettamente inerente all\u2019ambito nel nostro sito, ma vista l\u2019importanza che l\u2019argomento assume ci permettiamo di allungare di qualche riga per ricordare che le piante velenose non si trovano solo in campagna, nei boschi o in montagna. Parchi e aiuole cittadine, cos\u00ec come i bordi delle strade, possono nascondere la stessa insidia, ma soprattutto i pericoli si celano frequentemente nel giardino di casa e fra le piante \u201cdomestiche\u201d<\/span><\/strong>, quelle da appartamento o da terrazzo che ci vengono regalate o che dopo un\u2019incursione dal fiorista portiamo a casa perch\u00e9 ci sembrano tanto belle.<\/p>\n

I pi\u00f9 esposti ai rischi che derivano dalla presenza di piante velenose in casa o nel giardino sono i bambini (e anche gli animali domestici). In particolare i pi\u00f9 piccoli sono pi\u00f9 esposti alla possibilit\u00e0 di avvelenamento. Frutti e fiori dalla forma e dai colori attraenti sono un irresistibile invito a metterli in bocca e spesso sono gli stessi genitori a portare a casa piante di cui non immaginano la pericolosit\u00e0.<\/p>\n

Come si dice, l\u2019attenzione dei genitori non \u00e8 mai troppa<\/span><\/strong>, e siccome pu\u00f2 capitare sempre l\u2019imprevisto ad essere previdenti ci si guadagna (molto). Avendo bambini piccoli \u00e8 opportuno tenere sempre in casa del carbone medicinale, in polvere, da usare se i sintomi appaiono legati a problemi gastro-intestinali: spesso \u00e8 il solo rimedio efficace per attenuare le pesanti conseguenze di certe ingestioni. In ogni caso se i sintomi appaiono seri va consultato subito un medico o, meglio, il Centro Antiveleni pi\u00f9 vicino o bisogna correre in ospedale<\/span><\/strong>. In questo caso occorre sforzarsi di memorizzare le caratteristiche della pianta o della sua parte che potrebbe essere la causa del male per aiutare il medico nella diagnosi: \u00e8 uno sforzo che pu\u00f2 salvare la vita.<\/p>\n

Siccome lo strumento di prevenzione pi\u00f9 utile \u00e8 una corretta informazione<\/span><\/strong>, sarebbe assai importante che i genitori stessi sapessero riconoscere le piante pericolose autoctone pi\u00f9 diffuse, oltre ad avere un\u2019idea delle loro caratteristiche e del grado di tossicit\u00e0. Ci\u00f2 che pu\u00f2 sembrare un auspicio dovrebbe essere la regola per le piante acquistate, di cui si sa il nome e per le quali si possono avere fin dall\u2019inizio della loro collocazione in casa o in giardino le dovute informazioni. In ogni caso \u00e8 sempre opportuno conservare i cartellini informativi delle piante e cercare di disporre le stesse nei luoghi meno accessibili ai bambini. Altri consigli importanti sono affidati a quella che dovrebbe essere normale prudenza, anche se non ci sono rimedi contro il \u201cdelitto di scemenza\u201d.<\/p>\n

In conclusione \u00e8 utile ricordare che anche i trattamenti cui sottoponiamo spesso le piante non tossiche non sono alieni da procurare conseguenze nocive<\/span><\/strong>. Spesso usiamo antiparassitari, fertilizzanti, lucidafoglie, ecc. che possono causare nei bambini intossicazioni, lente o acute che siano. Ovviamente il primo consiglio che qui ci viene spontaneo \u00e8 di sostituire pressoch\u00e9 tutti i prodotti costituiti da pericolosi elementi chimici con rimedi che non sono tossici. Infine raccomandiamo ai visitatori del nostro sito di tenere davvero in considerazione le avvertenze di cui diamo conto qui e l\u00e0 e di integrarle con altre letture e approfondimenti. Per ovvie ragioni le informazioni sulle piante spontanee velenose sono sintetiche e quelle sulle piante domestiche anche largamente incomplete rispetto a ci\u00f2 che si vende in giro: \u00e8 quindi necessario affidarsi a letture specialistiche e ai migliori siti in Rete. Ricordiamo peraltro che, anche se \u00e8 sempre meglio imparare a riconoscere direttamente \u201csul campo\u201d le piante, le buone immagini in Rete e nei libri aiutano quanto meno a farsi venire dei dubbi. Non pensate che il tempo dedicato a farvi una idea compiuta su questo argomento \u00e8 tempo perso: potrebbe anche salvarvi la vita!<\/span><\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pagine in fase di restyling Le nostre schede sintetiche sulle Piante spontanee pericolose \u201cDecalogo sulle erbe per il cittadino\u201d del \u201cCentro di medicina naturale\u201d dell\u2019Ospedale di Empoli Estratti vegetali non ammessi negli integratori alimentari Siti da consultare \u00c8 bene, ed \u00e8 necessario che prima ancora di avvicinarvi alle piantespontanee alimentari conosciate quelle che potrebbero darvi …Continue reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":160,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-169","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/169","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=169"}],"version-history":[{"count":11,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/169\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5504,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/169\/revisions\/5504"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/160"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=169"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}