{"id":19,"date":"2015-02-14T17:51:55","date_gmt":"2015-02-14T16:51:55","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/wordpress\/?page_id=19"},"modified":"2026-03-08T23:43:17","modified_gmt":"2026-03-08T22:43:17","slug":"attivita","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/?page_id=19","title":{"rendered":"Attivit\u00e0"},"content":{"rendered":"<h6 style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #008000;\"><strong><span style=\"color: #003300;\">Siamo in grado di offrire consulenze, corsi e lezioni variamente strutturate per le agenzie formative, gli operatori ambientali (GEV, educatori, ecc.), le scuole, le Universit\u00e0 della Terza Et\u00e0, la ristorazione creativa, le aziende del settore, gli istituti alberghieri e le scuole di cucina di vario livello, circoli e associazioni di promozione del territorio, ecc.. <\/span><span style=\"color: #800000;\">Ovviamente siamo disponibili anche a presentare, con slides, i nostri libri<\/span><br \/>\n<\/strong><\/span><\/h6>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Consulenze e collaborazioni<br \/>\n<\/strong>L\u2019attivit\u00e0 economica e commerciale non \u00e8 tra gli scopi del sito e tutti i servizi che esso pu\u00f2 rendere, compresi download ed eventuali segnalazioni, sono gratuiti. Segnaliamo tuttavia che, all\u2019occorrenza, come autori possiamo fornire appropriate forme di collaborazione per iniziative di vario genere inerenti il tema trattato e che qui sotto elenchiamo (in altre pagine si trovano maggiori dettagli sulle proposte). Consulenze e collaborazioni vengono offerte in forme individuali, occasionali e non, con l\u2019aggiunta eventuale del riferimento al marchio piantespontaneeincucina.info. Nel caso di collaborazioni pi\u00f9 complesse si pu\u00f2 operare in partnership con societ\u00e0 commerciali o, se il caso lo richiede, occorre seguire un diverso iter che pu\u00f2 essere meglio precisato dopo il primo contatto. Qui sotto comunque le principali attivit\u00e0 possono essere riassunte in:<\/p>\n<ul>\n<li>\n<ul>\n<li>Consulenze a realt\u00e0 organizzate promotrici di pratiche ecosostenibili e di risparmio<\/li>\n<li>Passeggiate per il riconoscimento delle principali specie spontanee della tradizione alimentare<\/li>\n<li>Collaborazione e affiancamento per appuntamenti gastronomici a tema (per agriturismi, ristoratori, agenzie di promozione turistica, ecc.)<\/li>\n<li>Workshop e seminari variamente strutturati sull\u2019utilizzo delle piante spontanee in cucina<\/li>\n<li>Corsi di varia durata sull\u2019utilizzo delle piante spontanee in cucina (organizzati da associazioni, circoli o agenzie formative)<\/li>\n<li>Collaborazione e affiancamento ai docenti per offerte formative scolastiche sul tema<\/li>\n<li>Pubblicazioni e ricerche specifiche<\/li>\n<li>Collaborazioni specialistiche per attivit\u00e0 editoriali di riviste, editori, enti e istituzioni di tutela ambientale, enti e istituzioni di promozione del territorio o delle tradizioni gastronomiche locali<\/li>\n<li>Collaborazioni specialistiche con le istituzioni della cultura (ecomusei, musei etno-antropologici, ecc.)<\/li>\n<li>Collaborazioni specialistiche con scuole e corsi di cucina<\/li>\n<li>Enti e istituzioni interessate alla promozione e alla programmazione culturale nel territorio<\/li>\n<li>Aziende agricole e agrituristiche desiderose di sperimentare nuove linee di produzione<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\">Questa pagina fornisce anche informazioni e utili precisazioni di dettaglio per coloro che attraverso il sito ci contattano per chiederci consulenze e servizi. Intendiamo chiarire a ogni buon fine che <span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>il sito come tale non svolge attivit\u00e0 commerciali o ad esse assimilabili, civilmente e fiscalmente, quindi n\u00e9 attivit\u00e0 di vendita n\u00e9 prestazioni di servizi<\/strong><\/span>. L\u2019attivit\u00e0 economica e commerciale non \u00e8 tra gli scopi del sito, n\u00e9 al momento viene svolta professionalmente dagli autori. <span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Tutte le attivit\u00e0 del sito a favore di terzi (inserzioni, segnalazioni, recensioni, ecc.) vengono svolte in modo gratuito (e per ci\u00f2 stesso anche discrezionale)<\/strong><\/span>. <span style=\"text-decoration: underline; color: #ff0000;\"><strong>Dal sito potete scaricare gratuitamente documentazione e ricette per uso personale, ma nel caso did riutilizzo pubblico siete pregati di contattarci, anche perch\u00e9 buona parte dei testi si ritrova nelle pubblicazioni e potreste avere problemi con gli editori..<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Nondimeno precisiamo che <span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>\u00e8 possibile svolgere, su richiesta e a titolo individuale, attivit\u00e0 occasionale di consulenza o docenza<\/strong><\/span>, secondo l\u2019approccio proprio del sito (quindi etnobotanico, storico-antropologico, alimentare-gastronomico) e la nostra specifica formazione, per iniziative di vario genere attenenti al tema delle piante spontanee di uso alimentare. L\u2019ambito di riferimento delle tematiche di questo sito e i suoi stessi scopi non sono strettamente \u201cscientifici\u201d sotto il profilo botanico e naturalistico \u2013 dovrebbe essere gi\u00e0 sufficientemente chiaro ai visitatori che sono giunti fino a questa pagina \u2013 ma certamente l\u2019intento divulgativo del sito richiede di per s\u00e9 affidabilit\u00e0 e seriet\u00e0 nei contenuti. La stessa seriet\u00e0 viene posta in corsi e lezioni.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>Viene sempre assicurato un adeguato e dovuto\u00a0 livello di professionalit\u00e0<\/strong><\/span>, anche se le attivit\u00e0 di consulenza e collaborazione vengono svolte con carattere di occasionalit\u00e0 e, data la scarsa disponibilit\u00e0 di tempo, <span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>con un\u2019agenda limitata nel corso dell\u2019anno (ancorch\u00e9 in tutte le stagioni)<\/strong><\/span>. Ogni collaborazione viene fornita solo a due condizioni: che possa soddisfare le esigenze di chi la propone e che sia realizzabile e apprezzabile sotto il profilo della qualit\u00e0. Non ci interessa fare qualunque cosa n\u00e9 scontentare gli altri per il solo fatto di provare a fare ci\u00f2 che non siamo in grado di fare. Quindi \u00e8 probabile che declineremo con cortesia anche delle proposte interessanti.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00c8 possibile che le attivit\u00e0 vengano prestate anche sotto il marchio registrato o il nome del sito avendone la titolarit\u00e0 a dominio. Oltre a consulenze e collaborazioni di limitato impegno, <span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>possono essere fornite collaborazioni pi\u00f9 complesse, quali ad esempio attivit\u00e0 di ricerca o di docenza prolungata<\/strong><\/span>, offerte anch\u2019esse in forme individuali e sempre con il carattere di occasionalit\u00e0 e secondo disponibilit\u00e0 di tempo. Riteniamo in ogni caso di fare cosa utile per coloro che sono intenzionati <span style=\"text-decoration: underline;\"><strong>a contattarci suggerendo di farlo con largo anticipo<\/strong><\/span>, fornendo fin dall\u2019inizio informazioni il pi\u00f9 possibile precise circa gli ambiti da prendere in considerazione, le esigenze di tempo e di luogo, obiettivi particolari e altre necessit\u00e0. <span style=\"text-decoration: underline; color: #800000;\"><strong>Per il resto valgono i nostri indirizzi e-mail e i social indicati nella pagina &#8220;Contatti&#8221;<\/strong><\/span><\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Siamo in grado di offrire consulenze, corsi e lezioni variamente strutturate per le agenzie formative, gli operatori ambientali (GEV, educatori, ecc.), le scuole, le Universit\u00e0 della Terza Et\u00e0, la ristorazione creativa, le aziende del settore, gli istituti alberghieri e le scuole di cucina di vario livello, circoli e associazioni di promozione del territorio, ecc.. Ovviamente <a href=\"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/?page_id=19\" class=\"more-link\">&#8230;Continue reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":14,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-19","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/19","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=19"}],"version-history":[{"count":31,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/19\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3583,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/19\/revisions\/3583"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/14"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=19"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}