{"id":3540,"date":"2019-03-26T20:05:53","date_gmt":"2019-03-26T19:05:53","guid":{"rendered":"http:\/\/piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/?page_id=3540"},"modified":"2026-09-02T21:53:50","modified_gmt":"2026-09-02T19:53:50","slug":"incontri-e-contatti","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/?page_id=3540","title":{"rendered":"Incontri, libri e proposte"},"content":{"rendered":"

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Gli atti del convegno di febbraio<\/strong><\/span><\/h4>\n

Atti <\/span><\/a> \u00a0 Il mio contributo<\/span><\/a><\/strong><\/p>\n

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Tra gli appuntamenti recenti<\/span>\"\"<\/strong><\/h3>\n
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Proposte formative autunno 2025\/primavera 2026<\/strong><\/a><\/h4>\n

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Per gli appassionati di etnobotanica<\/strong><\/span><\/h5>\n
Appena uscito (luglio 2026)<\/span><\/strong><\/h5>\n
\"\"<\/a>scheda\u00a0<\/a>libro\u00a0 \u00a0 \u00a0<\/span>presentazione e indici<\/span><\/a><\/h5>\n

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Il selvatico in cucina: dalla povert\u00e0 alla gastrolatria quotidiana.
\nQuestioni di etnobotanica e di nicchia, ma con un certo fascino e molte connessioni.<\/strong><\/span><\/h5>\n

\"\"<\/a>Scheda del libro<\/a><\/strong>
\nIndice e presentazione<\/strong><\/a>
\nAcquista presso l’editore<\/strong><\/a><\/p>\n

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La nostra Collana “Cucina Selvatica per Tutti” sulle piante spontanee alimentari<\/strong><\/span><\/h5>\n

1. Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici della Brianza e del Triangolo Lariano (2018)<\/strong>
\n2. Guida alla cucina selvatica quotidiana per tutti. Erbe e frutti spontanei: raccolta, utilizzi e gastronomia (2019)<\/strong>
\n3. Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici delle vallate dei Nebrodi. (2019)<\/strong>
\n4. Il selvatico in cucina: le aromatiche spontanee. Piante, consigli e gastronomia (2020)<\/strong>
\n5. Il selvatico in cucina: bulbi, spine e germogli. Piante spontanee, consigli e gastronomia (2020)<\/strong>
\n6. Il selvatico in cucina: erbe amare e altre erbacce spontanee. Piante, consigli e gastronomia (2020)<\/strong>
\n7. Il selvatico in cucina: le erbe spontanee pi\u00f9 buone e versatili. Piante, consigli e gastronomia (2020)<\/strong>
\n8. Il selvatico in cucina: fiori, frutti e semi. Piante, consigli e gastronomia (2020)<\/strong>
\n9. Il selvatico in cucina: piante spontanee buone per liquori fatti in casa, vini e aceti aromatici, sciroppi e bevande. (2022)<\/strong>
\n10. Cucina selvatica per tutti: piante, ricette e consigli per le quattro stagioni (2022)<\/strong>
\n11. Dalla natura alla tavola: erbe e frutti spontanei di Lombardia. Consigli, cucina e ricette (2022)<\/strong>
\n12. Viaggio in Italia tra i prodotti e le preparazioni culinarie che impiegano le piante spontanee alimentari (2024)<\/strong>
\n13. Il tar\u00e0ssaco in cucina. Consigli, gastronomia, 90+ ricette (2025)<\/strong>
\n14. Il finocchio selvatico in cucina. Consigli, gastronomia, 90+ ricette (2025)<\/strong>
\n15. Gli agli selvatici in cucina. Consigli, gastronomia, 100+ ricette (2026)<\/strong><\/p>\n

Gli agli selvatici in cucina.
\nConsigli, gastronomia, 100+ricette
\n\"\"Scheda del libro<\/a><\/strong>
\nAcquista presso l’editore<\/a><\/strong><\/h6>\n

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Ultime uscite
\n<\/strong>Il finocchio selvatico in cucina.
\n<\/strong>Consigli, gastronomia, 90+ricette
\n\"\"Scheda libro<\/a><\/strong>
\nAcquista presso l’editore<\/a><\/strong><\/p>\n

Il tar\u00e0ssaco in cucina.
\nConsigli, gastronomia, 90+ricette<\/strong><\/p>\n

\"\"Scheda libro<\/a><\/strong>
\nAcquista presso l’editore<\/strong><\/a><\/p>\n

Nella Collana anche …\u00a0<\/strong><\/h6>\n

Viaggio in Italia tra i prodotti e le preparazioni culinarie
\nche impiegano le piante spontanee alimentari<\/b><\/p>\n

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Scheda del libro 2022<\/a><\/strong>
\nAcquista presso l’editore<\/a><\/strong><\/p>\n

Dalla natura alla tavola: erbe e frutti spontanei di Lombardia.
\nConsigli, cucina e ricette
\n\"\"<\/a><\/strong>
\nScheda libro<\/a>
\nPresentazione e piante<\/a><\/strong><\/p>\n

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Cucina selvatica per tutti: piante ricette e consigli per le quattro stagioni
\n<\/strong>YOUCANPRINT, 2022\u00a0 244 pgg.\u00a0\u00a0 Prezzo \u20ac 40,00\u00a0\u00a0Acquista presso l’editore<\/strong><\/a>
\n\"\"<\/a>
\nSch<\/a>eda libro<\/strong>
\nIndice ricette<\/strong><\/a><\/p>\n

Il selvatico in cucina: piante spontanee buone per liquori fatti in casa, vini e aceti aromatici, bevande e sciroppi <\/strong>YOUCANPRINT, 2022\u00a0 192\u00a0 pgg.\u00a0\u00a0 Prezzo \u20ac 26,00\u00a0\u00a0Acquista presso\u00a0<\/strong><\/a>l’editor<\/strong><\/a>e <\/strong><\/a>scheda libro<\/a>
\n<\/a>\"\"<\/a>
\n<\/strong>
\nIl selvatico in cucina: frutti, fiori esemi. Piante, consigli e gastronomia
\n<\/strong>YOUCANPRINT, 2020 \u00a0 208\u00a0 pgg. Prezzo \u20ac 34,00\u00a0 Acquista presso l’editore<\/strong><\/a>
\nscheda libro<\/a>
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\nIl selvatico in cucina: le erbe pi\u00f9 buone e versatili. Piante, consigli e gastronomia\u00a0 \u00a0<\/strong> YOUCANPRINT, 2020 \u00a0 252\u00a0 pgg. Prezzo \u20ac 35,00\u00a0\u00a0 Acquista presso l’editore<\/strong><\/a>
\n\"\"<\/a>scheda libro<\/a><\/p>\n

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\nIl selvatico in cucina: erbe amare e altre erbacce spontanee. Piante, consigli e gastronomia\u00a0 \u00a0<\/strong> YOUCANPRINT, 2020 \u00a0 216\u00a0 pgg. Prezzo \u20ac 28,90 Acquista presso l’editore<\/strong><\/a>\"\"<\/a><\/p>\n

Scheda libro<\/a><\/p>\n


\nIl selvatico in cucina: bulbi, spine e germogli. Piante, consigli e gastronomia\u00a0 \u00a0<\/strong> YOUCANPRINT, 2020 \u00a0 216\u00a0 pgg. Prezzo \u20ac 28,90\u00a0\u00a0 Acquista presso l’editore<\/strong><\/a>
\nScheda libro<\/a>
\n\"\"<\/a><\/p>\n

Il selvatico in cucina: le aromatiche spontanee. Piante, consigli e gastronomia\u00a0 \u00a0<\/strong> YOUCANPRINT, 2020 \u00a0 204\u00a0 pgg. Prezzo \u20ac 28,90\u00a0\u00a0Acquista presso l’editore<\/strong><\/a> Sch<\/a>eda libro
\n\"\"<\/a><\/p>\n

Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici delle vallate dei Nebrodi \u00a0<\/strong> YOUCANPRINT, 2019 \u00a0 288\u00a0 pgg. Prezzo \u20ac 34\u00a0 Acquista presso l’editore<\/strong><\/a>
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\nScheda libro<\/strong><\/a><\/p>\n

Guida alla cucina selvatica quotidiana per tutti. Erbe e frutti spontanei: raccolta, utilizzi e gastronomia<\/strong> YOUCANPRINT, 2019\u00a0\u00a0\u00a0 312 pgg.\u00a0\u00a0 Prezzo \u20ac 35\u00a0Acquista presso l’editore<\/strong><\/a>\"\"<\/a>
\nScheda libro<\/strong><\/a><\/p>\n

Dalla natura alla tavola. Buoni da mangiare: erbe e frutti selvatici della Brianza e del Triangolo Lariano \u00a0 <\/strong>YOUCANPRINT, 2018\u00a0\u00a0 276 pgg. Prezzo \u20ac 32\u00a0\u00a0Acquista presso l’editore<\/strong><\/a><\/p>\n

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\nScheda libro<\/strong><\/p>\n

Ricordo del sito ai tempi del COVID (che lasciamo a futura memoria e perenne ammonimento di ci\u00f2 che \u00e8 stato e potrebbe essere ancora)
\n“Considerato che, come tutti quelli che possono e che per fortuna non sono in prima linea, abbiamo passato lunghe giornate a casa (prima di essere nuovamente rinchiusi), ne abbiamo approfittato per lavorare agli approfondimenti che ci eravamo ripromessi e pubblicarli. Cos\u00ec vi segnaliamo qui sotto le ultime novit\u00e0. Se potessero aiutarvi a cacciar via i brutti pensieri e voleste approfittarne, ricordiamo la disponibilit\u00e0 anche degli ebook, che arrivano a casa senza a mettere a rischio i corrieri per la consegna, e si leggono allo stesso modo. I libri sono disponibili presso l\u2019editore e tutti i principali stores multimediali oltre che presso edicole e librerie che ne avranno fatto richiesta.”<\/p>\n

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Gli atti del convegno di febbraio Atti \u00a0 Il mio contributo   Tra gli appuntamenti recenti   Proposte formative autunno 2025\/primavera 2026   Per gli appassionati di etnobotanica Appena uscito (luglio 2026) scheda\u00a0libro\u00a0 \u00a0 \u00a0presentazione e indici   Il selvatico in cucina: dalla povert\u00e0 alla gastrolatria quotidiana. Questioni di etnobotanica e di nicchia, ma con …Continue reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3540","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/3540","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3540"}],"version-history":[{"count":75,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/3540\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":6278,"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/3540\/revisions\/6278"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.piantespontaneeincucina.info\/wordpress\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3540"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}